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编号
JYKSY03488
定价
￥52.00
租书价格
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作者
中国就业培训技术指导中心组织编写
出版社
中国劳动社会保障出版社
ISBN
9787504566942
出版日期
2007年09月01日
页数
480
内容提要
本书根据《**职业标准——公共营养师(试行)》的要求,由中国就业培训技术指导**按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的**辅导用书。 本书介绍了三级公共营养师应掌握的专业能力及相关知识,涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及营养干预等内容。
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